サンプルのご案内

ジビエの扱いに興味がある飲食店の皆様、ぜひこの機会に試してみませんか？

実際にジビエを使ってメニュー試作していただけるよう、サンプルをご提供いたします！サンプルは安全で安心な「国産ジビエ認証制度」の認証を受けまた施設よりご提供予定です（※画像はイメージです）。

サンプルの申請は、お申し込みフォームから行なっていただけます。
※ 今年のサンプルは12月10日のお申し込みを以て終了いたしました。

ジビエを使うためのポイント ジビエの扱いにあたっては、下記２点について必ず遵守してください。

「野生鳥獣肉の衛星管理に関する指針（ガイドライン）」（厚生労働省）も別途ご参照。